日本人の好きなｶﾚｰとは

各家庭で親しまれている｢日本のｶﾚｰﾗｲｽ｣をはじめ､本場のｲﾝﾄﾞｶﾚｰ､日本にｶﾚｰをもたらすきっかけになった欧風ｶﾚｰ､近年定着したｴｽﾆｯｸのｶﾚｰなど､日本には｢ｶﾚｰ｣と呼ばれるさまざまな料理があふれています｡
また､ｶﾚｰの味付けをした｢ｶﾚｰﾗｲｽ｣以外のﾒﾆｭｰや食品も数多く生み出されてきています｡ふだん何気なくふれている｢ｶﾚｰ｣という食文化がどういったものなのかを､歴史やﾚｼﾋﾟなども絡めて紹介していきます｡

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